Wrap
Lachs, Spinat, Erbse
150,9 kcal  •  14,3 g Eiweiß  •  15,5 g Kohlenhydrate   /  pro 100 g
15
min
34 gramm eiweiss pro Portion
362 kcal
8 g Fett
37 g KH
34 g Eiweiß
3 g gesätt. Fettsäuren
5 g Zucker
0,86 g Salz
Pro Portion 1 Portion entspricht 240 g
High Carb
High Carb

Wir stehen auf Frisches! Diese Wraps mit Frischkäse, Parmesan und Limette schmecken nicht nur richtig lecker, sondern haben auch top Nährwerte. Yummy! Selbst gerollt schmeckt eben einfach am besten.


Zubereitung

  1. 1. Erbsen auftauen lassen.

    2. Mehl, Salz und Good Eggwhites in einer Schüsselzu einem festen Teig verkneten – die Masse halbieren und sehr dünn ausrollen.

    3. Wraps in einer Pfanne ohne Fett braten. Wenden, sobald Bläschen entstehen. Aus der Pfanne nehmen, leer einrollen und am unteren Ende mit Alufolie umwickeln.

    4. Limette auspressen und Schalen abreiben. Spinat waschen und abtropfen lassen. Frischkäse, Limettensaft, Limettenschalen und Pfeffer verrühren. Parmesan hobeln.

    5. Wrap mit allen Zutaten füllen.


Zutaten
6 +
Portions

  • Erbsen, Tk
    Erbsen, Tk
    30 g g
  • Dinkelvollkornmehl
    Dinkelvollkornmehl
    100 g g
  • Salz
    Salz
    1 Prise Prisen
  • Good Eggwhites
    Good Eggwhites
    50 g g
  • Limettensaft, frisch
    Limettensaft, frisch
    0,50 Stück Stücke
  • Spinat (frisch)
    Spinat (frisch)
    40 g g
  • Frischkäse (0,2 % Fett)
    Frischkäse (0,2 % Fett)
    100 g g
  • Pfeffer (schwarz)
    Pfeffer (schwarz)
    4 Prise Prisen
  • Parmesan
    parmesan
    20 g g
  • Wildlachs (geräuchert)
    Wildlachs (geräuchert)
    120 g g

Lachs, Spinat, Erbse

Lachs, Spinat, Erbse <p>Wir stehen auf Frisches! Diese Wraps mit Frischk&auml;se, Parmesan und Limette schmecken nicht nur richtig lecker, sondern haben auch top N&auml;hrwerte. Yummy! Selbst gerollt schmeckt eben einfach am besten.</p>
Nutrition facts: 150,9 calories, 3,20 grams fat
15 minutes Serves 6 Ingredients: 30g Erbsen, Tk , 100g Dinkelvollkornmehl , 1Prise Salz , 50g Good Eggwhites , 0,50Stück Limettensaft, frisch , 40g Spinat (frisch) , 100g Frischkäse (0,2 % Fett) , 4Prise Pfeffer (schwarz) , 20g Parmesan , 120g Wildlachs (geräuchert) ,