Shake
Goldene Milch
40,6 kcal  •  4,9 g Eiweiß  •  3,3 g Kohlenhydrate   /  pro 100 g
8
min
Low Carb Vegetarisch Glutenfrei

Mit diesem Immunbooster hat die Erkältung im Winter keine Chance. Die Gewürz-Milch verbreitet mit Zimt, Ingwer und Kurkuma Weihnachts-Stimmung an kalten Tagen.


Zutaten für 1 Portion +

  • Pfefferkorn
    Pfefferkörner
    2 Stück Stücke
  • Kardamomsamen
    Kardamomsamen
    6 Stück Stücke
  • Zitrone
    Zitronen
    0,50 Stück Stücke
  • Ingwer
    Ingwer
    3 Scheibe Scheiben
  • Zimt
    Zimt
    0,50 TL, gestrichen TL, gestrichen
  • Kurkuma
    Kurkuma
    0,50 TL, gestrichen TL, gestrichen
  • Reissirup
    Reissirup
    1 TL TL
  • Mandelmilch (ungesüßt)
    Mandelmilch (ungesüßt)
    150 g g
  • Milch (fettarm)
    Milch (fettarm)
    70 g g
  • Good Eggwhites
    Good Eggwhites
    150 g g

Zubereitung

  1. 1. Pfefferkörner und Kardamom im Mörser zerstoßen.

    2. Die halbe Zitrone auspressen.

    3. Zitrone, Ingwerscheiben, alle Gewürze (auch Kardamom und Pfeffer), den Sirup und die Mandelmilch in einem Topf auf niedriger Stufe für 3 Min. erhitzen. Anschließend die Gewürzmilch vom Herd nehmen und 2 Min. ziehen lassen.

    4. In der Zwischenzeit die Kuhmilch aufschäumen und in ein Glas geben. Mit dem Schneebesen das Good Eggwhites in die Gewürzmilch einrühren, den Ingwer aussieben und die Gewürzmilch langsam auf den Milchschaum gießen.


Goldene Milch

Goldene Milch <p>Mit diesem Immunbooster hat die Erk&auml;ltung im Winter keine Chance. Die Gew&uuml;rz-Milch verbreitet mit Zimt, Ingwer und Kurkuma Weihnachts-Stimmung an kalten Tagen.</p>
Nutrition facts: 40,6 calories, 0,60 grams fat
8 minutes Serves 1 Ingredients: 2Stück Pfefferkorn , 6Stück Kardamomsamen , 0,50Stück Zitrone , 3Scheibe Ingwer , 0,50TL, gestrichen Zimt , 0,50TL, gestrichen Kurkuma , 1TL Reissirup , 150g Mandelmilch (ungesüßt) , 70g Milch (fettarm) , 150g Good Eggwhites ,